lunes, 15 de abril de 2013
ARROZ CON LECHE
INGREDIENTES:
1 litro y medio de leche entera
200 grs de arroz
150 grs azúcar
1 astilla canela
casara de limón
1 pizca de sal
En la thermomix poner todo menos el azucar 40 min 90º vel 1.
Cuando termine añadir el azucar y poner 2 min 90º ve 1.
De forma tradicional poner todo en un cazo menos el azucar que se añade la final hasta que el arroz esté tierno (40 min aproximadamente). Añadir azucar y apartar.
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